Torta borracha

Receta de torta borracha

Rica tarta de chocolate, nata y bizcocho borracho, con un sabor delicioso.

Ingredientes para preparar torta borracha

  • 150 gr. de chocolate de cobertura
  • 1 bote de dulce de leche
  • 25 gr. de mantequilla
  • 24 bizcochitos de soletilla
  • 500 ml. de nata líquida
  • Azúcar (al gusto)
  • Moscato (ver n.d.a)

¿Cómo preparar torta borracha?

  • Para empezar, derretimos el chocolate a baño maría junto con la mantequilla y el dulce de leche.
  • Por otro lado, batimos la nata con el azúcar a punto chantilly.
  • Mojamos los bizcochitos con el moscato y los reservamos.
  • En una fuente de vidrio, con un alto de 15 cm aproximadamente, ponemos una capa de bizcochitos, la nata batida y el chocolate, otra vez los bizcochitos, la nata y el chocolate… y así hasta terminar nuestros ingredientes.
  • Lo dejamos enfriar una hora en la nevera y listo para comer.
  • Puedes terminar bañando la tarta con chocolate derretido o con una capa de nata... eso es a tu elección
Nota del autor:

El moscato se puede reemplazar por algún licor, ron, whisky, etc…